Kuzhinierët nuk i pastrojnë duart - Kjo është arsyeja e viruseve vdekjeprurëse

Shumica e njerëze nuk e kanë parasysh se sa e rrezikshme është përgatitja e ushqimit pa i  larë duart shkruan një raport i  ri amerikan për sigurinë ushqimore ,përcjell “Zeri.info”.

Si rezultat mund t’i vëjmë në rrezik potencialisht familjarët tonë por edhe mysafirët , për t’i kontraktuar ata më sëmundje serioze vdekjeprurëse pë shkak të infektimit në organe të brendshme ,  siç janë: salmonella, norovirusi dhe E.coli,transmeton “Zeri.info”.

Çdo ditë për shkak të këtyre sëmundje vdesin rreth 48 milionë  njerëz në Shtete e Bashkuara të Amerikës duke përfshirë edhe botën , rastet e lehta kanë këto simptoma- ethe, të dridhura , dhimbje barku, diarre. Këto sëmundje që vijinë si pasojë e ushqimit janë të njohura për publikun , pasi çdo ditë si pasojë e mos përgjegjësisë si dhe mos pastëtise ne kuzhine si dhe personale, ka rezultuar më përhapje të madhe të këtyre sëmundjeve,trasnmeton “Zeri.info”

Gjatë disa studimeve nga Universiteti i Karolinës ka raportuar se gjatë incizimit, gabimi parësor , ka qenë mos larja e durave që bartin shum mikrobe gjatë prekjes se ushqimeve të cilat nuk janë të pastra, sidomos terja e tyre me peshqira të cilat pasojnë në vete shumë mikrobe, që barten përmes duarve/ZERI/.