Kjo tortë e dasmës është bërë për dashamirësit e mishit
Ëmbëlsira e dasmës janë të gjitha ëmbla, por një bukëpjekës nga Filadelfia nuk e bëri atë një torte të zakonshme dhe të ëmbël.
Sam Jacobson, kuzhinier dhe pronar i furrës britanike Stargazy, po bëhet i famshëm për “tortet e dasmës” të mbushura me mish, sipas Food and Wine, transmeton lajmi.net.
Revista po e quan krijimin e tij gjë tjetër të madhe në ëmbëlsira të dasmës.
Jacobson mori idenë kur disa nga klientët e tij të rregullt e pyetën për t’i bërë ato diçka unike për martesën e tyre. Ai vendosi të shkonte në rrugën e këndshme, torte me mish derri, por një nga shtresat (është vegjetarian, për mysafirët jo-mishngrënës).
“Ëmbëlsirat e dasmës kanë tendencë të jenë një mendim tjetër”, tregon Jacobson. “Por ato mund të jenë me të vërtetë të mira. Një hap i vogël por i rëndësishëm për kompleksin industrial të dasmës.